Американская пицца рецепт

Наверное, каждый любитель чего-то по-настоящему вкусного согласится, что пицца, приготовленная по-домашнему рецепту, всегда вкуснее, чем магазинная или ресторанная! Сегодня мы поговорим о рецепте американской пиццы, которая очень быстро готовится, если в доме есть все необходимые ингредиенты.

Доставка еды в Нижнекамске — заказ сделать вы можете на сайте http://nk.dostavka-perchini.ru/.

Ингредиенты
Дрожжи — 50 грамм,
Сахар — 1 щепотка,
Мука — 750 грамм,
Оливковое масло высшего сорта — 100 мл,
Овощное ассорти (лук, сладкий перец, томаты и цуккини) — 750-800 грамм,
Ветчина — 100 грамм,
Салями — 65 грамм,
Моцарелла — 150 грамм,
Маслины — 15 шт,
Тертый сыр — 70 грамм,
Теплая вода — 300 мл,
Специи,
Душица.

Процесс приготовления американской пиццы рецепт

Сначала возьмите дрожжи, и растворите их в 300 мл подогретой воды. С помощью сита просейте горкой муку, и сделайте в центре небольшое углубление. Влейте туда воду с дрожжами, всыпьте специи, 80 миллилитров оливкового масла и хорошенько замесите тесто. Отложите в теплое место примерно на 60 минут.

Теперь промойте овощи. Лук нарежьте полукольцами, цуккини небольшими кружками, томаты ломтиками, а перец полосками. На сковородке прогрейте оставшиеся 20 мл оливкового масла, а затем около 25 минут обжаривайте на нем нарезанное овощное ассорти.

Прогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. На присыпанной мукой поверхности раскатайте приготовленное тесто в тоненький пласт, после чего положите его на смазанный противень. Сверху теста выложите овощи, ломтики колбасы, маслины и моцареллу. Посыпьте потертым сыром и душицей. Чуть-чуть полейте оливковым маслом и выпекайте примерно 40-45 минут.

Желаем приятного аппетита!)

Интересное по теме, советуем почитать:

Категория: Разное
Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0-ленты. Комментарии и пинги к записи запрещены.

Комментарии закрыты.